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拿纯净水、山泉水,矿泉水做电解水实验的真实面目
 
  发表日期:2012年10月9日          【编辑录入:】  点击量:3638

 

拿纯净水、山泉水,矿泉水做电解水实验的真实面目
 

目前,广元市面销售的桶装水有20多个品种。经营商家为了争得市场分额,各类营销推广手段层出不穷,电解演示也“登堂入市”,可是有关专家提示:这种推销方式不可信。

经销商现场用电解矿泉水产生杂质的办法,推广自家桶装水的事。一位中年妇女拿着三种桶装水一一倒在三个杯中并列摆在桌面上,一个是她经销的桶装山泉水,一个是她经销的桶装纯净水,一个是市场上某知名桶装天然矿泉水。实验开始了,该女士拿出一个碳素电解棒,放在天然矿泉水杯中,并插上电源。几分钟后,只见该矿泉水的表面已全是黄色、黑色的杂质浮渣物,积了厚厚一层。同一个电解棒又插入该女士推广纯净水中,几分钟过去了,杯口几乎不见杂质。之后,电解棒插入该女士推广的山泉水中,几分钟后,杯口只有些许杂质。矿泉水协会徐秘书长向记者介绍这种电解式推销方式虽然有一定的新意,但是带有明显的诱导因素消费者应该明白,矿泉水之所以对人体有益,就是因为其中的矿物质含量。而纯净水在制造过程中已实施了系统电解,纯净水杂质少或几乎没杂质是正常的。这个实验不能说明推销的纯净水,山泉水比天然矿泉水好。矿泉水经过电解后如果没有黄色或黑色的杂质浮渣物,那么他就不是正宗的天然矿泉水。正规的矿泉水生产企业,产品化验都是有严格程序的,矿物质成分对人体有益无害。 

南京水质中心化验室蒋主任指出,这是利用水的导电率做出的迷惑人的“实验”,当铁棒和铝棒分别接上电源的阳极和阴极,放入矿泉水中由于水的成份和导电率不一样,产生的结果也就不一样。阳极的铁产生二价亚铁离子,又进一步被氧化成三价铁沉淀。水被电解后的颜色取决于生成的铁化合物的种类,如氯化亚铁和硫酸亚铁是绿色,氢氧化铁/氯化铁和硫酸铁则是红棕色。由于矿泉水中的微量元素多于山泉水,纯净水。很快就会反应产生泡沫悬浮物等;若将铁棒和铝棒的电源阳极和阴极互换。除电解反应的速度与原来一致外,电解产物的颜色全部变为白色,即氢氧化铝沉淀的颜色。将主任说,识破这种骗局的最简单办法就是比较,若是用矿泉水来做电试验,结果“悬浮物”比自来水还多,原因是矿泉水中的微量元素高于自来水;还有一个更简单的办法,只要在那电解的“纯水”或山泉水中放几粒盐,“纯水”也就和电解的矿泉水一个模样了。

     蒋主任认为,以电解试验作为检验饮用水水质的依据是极其荒谬的。“这是典型的借所谓科学实验来忽悠消费者的一个骗局。”据化学专家介绍:由于矿泉水具有导电性,当电解器插入水中通电后,就会发生电解效应。而电解产生的三价铁离子水解形成棕黄色或黑色的泡沫悬浮物。推销商正是利用这一原理,将铁与水电解反应的生成物,说成是矿泉水中含有有毒有害的物质, 借此造成矿泉水安全恐慌,其目的还是为了欺骗消费者购买他的山泉水或纯净水。